Over een product als Lustice valt veel nieuws te melden. Hier vindt u alle persberichten die verzonden zijn naar de lokale, regionale, nationale en internationale media.
Nieuws
Lustice in de MKB Innovatie top 100
29-05-2011Lustice, het 100% plantaardige en multifunctionele voedingsproduct dat zich makkelijk laat combineren in diverse gerechten, is tijdens de zesde editie van de MKB Innovatie Top 100 op plaats zestien geëindigd. Zo’n 400 gasten kwamen donderdag 26 mei j.l. bijeen in het gebouw van Mercedes-Benz te Utrecht om te zien wie er als meest innovatieve ondernemer van 2011 uit de bus zou komen. Van de 230 aanmeldingen had Lustice een hoge notering en daar is Henk van den Bovenkamp, oprichter van Lustice, ontzettend trots op.
Vegetarische Lustice combinatie van lupinemeel, zeewier en water
02-05-2011De gelige brokjes zien er niet echt aantrekkelijk uit. Eenmaal ontdooit en verwerkt in verschillende gerechten smaakt het vegetarische Lustice verrassend goed. De plantaardige vleesvervanger lanceert het Hoornse bedrijf Lusence volgende week in de supermarkt. Henk van den Bovenkamp en oom Albert de Goede presenteerden het op de Horecava. Het was er al voor de horeca, zo staat het op de kaart van Sweet Dreams aan de Roode Steen. Van den Bovenkamp en De Goede verwachten veel van de vleesvervanger, die volgens hen niet lijkt op soja, tahoe, tofu en tempé.
Lustice: plantaardig vlees
05-02-2011De vanzelfsprekendheid van vlees is allang voorbij. Het lapje of de bal ontbreekt steeds vaker, ook bij de niet-vegetariër. Als alternatief was er al soja en tofu en nu ook Lustice. Het zijn brokjes, die zijn gemaakt van lupinemeel, zeewier en water. Onder de merknaam Lifestyle brengt Charcutere Food Group uit Groot-Ammers Lustice in de winkel. Het is onder andere verkrijgbaar bij de filialen van Deen. Er zijn drie smaken -Basic, orient en Italian- in verpakkingen van 400 gram. Op de website www.lustice.nl staan verschillende recepten.